![Image of Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice]](./lib/minigalnano/createthumb.php?filename=images/docs/teknopang.jpeg.jpeg&width=200)
Text
Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice]
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 19-484/19 | 664 FEL t C1 | Perpustakaan Universitas (664) | Tersedia - Boleh dipinjam |
| 19-485/19 | 664 FEL t C2 | Perpustakaan Universitas (664) | Tersedia - Boleh dipinjam |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
664 FEL t
- Penerbit
- Jakarta : Buku Kedokteran-EGC., 2015
- Deskripsi Fisik
-
xvii, 724 p.; ilus.; lamp.; ind.; bibl.; 29 cm
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
978-979-044-612-0
- Klasifikasi
-
664
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
Ed. 3
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
-
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah