Gaya APA

FELLOWS, P.J., KUSTANTA, Y. Pembabtis. (2015). Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice] (Ed. 3). Jakarta: Buku Kedokteran-EGC.

Gaya Chicago

FELLOWS, P.J., KUSTANTA, Y. Pembabtis. Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice]. Ed. 3 Jakarta: Buku Kedokteran-EGC, 2015. Text.

Gaya MLA

FELLOWS, P.J., KUSTANTA, Y. Pembabtis. Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice]. Ed. 3 Jakarta: Buku Kedokteran-EGC, 2015. Text.

Gaya Turabian

FELLOWS, P.J., KUSTANTA, Y. Pembabtis. Teknologi pengolahan pangan:[prinsip dan praktik]=[food processing technology: principles and practice]. Ed. 3 Jakarta: Buku Kedokteran-EGC, 2015. Print.