Gaya APA
DESROSIER, Norman W, MULJOHARDJO, Muchji. (1988).
Teknologi pengawetan pangan (Ed.3).
Jakarta:
UI-Press.
Gaya Chicago
DESROSIER, Norman W, MULJOHARDJO, Muchji.
Teknologi pengawetan pangan.
Ed.3
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Text.
Gaya MLA
DESROSIER, Norman W, MULJOHARDJO, Muchji.
Teknologi pengawetan pangan.
Ed.3
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Text.
Gaya Turabian
DESROSIER, Norman W, MULJOHARDJO, Muchji.
Teknologi pengawetan pangan.
Ed.3
Jakarta:
UI-Press,
1988.
Print.